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天空彩票鸿翔记”带你感受西北菜的豪爽

发布时间:2018-06-03 13:13 类别:全天计划群

  原题目:“鸿翔记”带你感触感染西北菜的豪爽

  太久没有来五道口这个北京的宇宙核心了,跟吃货小伙伴们约到这里一饱口福,方针餐厅——鸿翔记!

  这家鸿翔记位于五道口财经东路的金川宾馆一层,位置炒鸡好找,靠导航也是妥妥的。百度地图上也显示着该餐厅是好评5星的餐厅!

  “鸿翔记”听名字是不是有点港式餐厅的味道呢?

  其实这家餐厅是一家不折不扣、地地道道的西北菜!

  说起西北菜hin多人必然会想到某贝餐厅,全北京超多连锁,生意也相当红火。可是真正去过大西北吃过西北菜的小伙伴就晓得某贝餐厅的西北菜到底地不地道、正不正宗喽~

  今天一路探店的小伙伴中就有土生土长原生态的西北妹纸和西北汉子,我们跟着他们一路去吃西北菜,准没错!Lets go!

  大西北,汗青上从长安到地中海东岸罗马帝国和黑海口君士坦丁堡的“古丝绸之路”。因为其时的政治、经济、文化、商业的成长,构成的很多名胜奇迹,也带来了炊事饮馔响应的成长。

  一进门就被墙上的敦煌飞天壁画所吸引了。敦煌飞天无疑是西北文化精髓的一个缩影,也是古丝绸之路期间文化、艺术发财的一个表现。各类造型、各类姿势的飞天活矫捷现的展示在墙壁上,也为餐厅添加了几分灵气,有种仿佛置身西北莫高窟的意境。

  餐前来杯【杏皮水】解渴又开胃。

  陈皮水之前在港茶店喝过,杏皮水仍是第一次晓得。传闻这家的秘制杏皮水仍是特色饮品,自当亲身品尝,好喝欠好喝,请听宝宝我喝过度解。

  起首说这杏皮水颜色清澈,没有任何杂质。呈淡淡的琥珀色。

  由大西北李广杏文火慢炖8小时以上熬制而成,为了口感甘旨且养分去火,还加了些许冰糖。喝起来酸酸甜甜,非分特别生津开胃。

  口胃很像小时候妈妈给我熬得杏干水,很有爱的味道!比心!

  【手抓羊排】西北菜大都以牛羊肉为主,以山珍野味为辅。这大口吃肉的饮食习惯跟西北人豪爽的性格密不成分。来了这家餐厅必然不要鄙吝本人的胃,必然要撒开了吃肉。

  羊排肉质超嫩。质量好的羊肉不会有膻味,且肉汁丰裕,吃起来唇齿留香!

  羊排肥瘦相间,汁水稠密。一层瘦肉外还裹着一层羊肉油脂,吃起来愈加新鲜肥美,加上焦香的外皮,吃一口几乎能够飘飘欲仙。

  白嘴儿吃已十分鲜美,若再沾上点儿干辣椒粉,配上蒜瓣吃,那真是地道的西北羊肉风味,豪爽劲儿不问可知。

  嘘~~~憋措辞,大口吃肉!

  【泉水牛排】照旧是一道硬菜,但分歧的是这道菜的配料插手了嫩玉米。本身牛排操纵泉水炖煮十分浓香,插手嫩玉米后牛肉更显清甜。嫩玉米中也无形的融合了肉的香气。清淡之中更显香浓。I like it!

  【开过羊肉】这无疑是一道实在的西北大菜!!!

  一桌人围坐在一路,看着滚滚的热锅,真心等候~

  寒冷的冬天吃上这么暖洋洋的一大锅可谓非常幸福!

  汤鲜娇嫩,久煮的白菜极为入味,一晚下肚感受全身上下霎时暖起来了。

  这道开锅羊肉之所以称作大菜,除了它吃肉喝汤两相宜之外,还能够涮菜。

  能够把提前预备好的嫩豆腐、西红柿、青菜通盘放入热锅中。西红柿酸酸的口感正好中和了羊汤的清淡感。五星独胆计划

  羊汤涮菜,啧啧啧,不多说你本人感触感染!

  【爆炒牛筋】这道菜很霸气啊,爆炒牛津(筋)!我还想爆炒哈佛、爆炒剑桥、爆炒清华、爆炒北大。。。以上是来自一个学渣心里最底层、最实在的呼声!!!

  哈哈,开个打趣,本世纪最冷的打趣!尴尬的呵呵哒~

  讲真,我是灰常灰常喜好吃牛蹄筋的一个妹纸~ http://quemu.net/quantianjihuaqun/2123/


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